黃燈籠辣椒，生長于海南的一種稀有辣椒，椒色金黃，形體漂亮，形狀似燈籠，黃燈籠椒含有有益的成分超過其他辣椒，特別是鈣、鐵、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質(zhì)的含量更為豐富。